این آیین دینی در تالار روانشاد یزدانی در مجموعه دینی، فرهنگی، ورزشی زرتشتیان شیراز با اوستاخوانی موبدیار رستم خسرویانی آغاز شد. پس از اوستاخوانی، موبدیار خسرویانی با زبانی ساده و دلنشین از فلسفهی گهنبار، شوند چیدن سفرهی گهنبار و معنای هر کدام از چیدنیهای سفره سخن گفت. پس از آن مجری برنامه از فعالیتهای انجمن یانشوران مانتره در مدت ۱۱ دوره گردش رسمی آن از جمله برگزاری شانزده دوره اردوی کنکوریها گفت. سپس خسرو قدس، فرنشین انجمن زرتشتیان شیراز، با خوشامدگویی به باشندگان از انجمن یانشوران مانتره به پاس برگزاری برنامههای فرهنگی و ورزشی در این سالها سپاسگزاری کرد و از ایشان خواست تا با تلاش و کوششی دوچندان در راستای بالندگی هازمان زرتشتی و پاسداشت آیین ها و آداب و رسوم کوشا باشند و به زرتشتیبودن خود افتخار کنند. قدس با اشاره به سخنان دکتر بهشید برخوردار نمایندهی ایرانیان زرتشتی در مجلس در آیین گشایش اردوی کنکوری ها دربارهی آسیبشناسی شوند کاهش باشندگی جوانان در آیینها و مراسم دینی، مشارکت دادن جوانان در برگزاری مراسمها را به عنوان راهکاری کارگشا برشمرد. وی همچنین گفت: «هر فردی در زمینهای دارای استعداد میباشد که باید نسبت به شناسایی و ارتقای آن کوشش کند».
در ادامه از انجمن زرتشتیان شیراز به پاس پشتیبانی و همکاری در برگزاری اردوی کنکوریها و ناهید فلفلی، مینا کیانی، میترا جوانمرد، مهین نوشیروانی، آرمیتا جمشیدی کلانتری و مهناز ماوندادی به پاس آموزش فعالیتها و روش چینش سفرهی گهنبار با پیشکش یادبود از سوی کامیار فرزانه، سپاسگزاری شد.
پذیرایی با لُرک (آجیل آمیخته به چند خشکبار)، میوه، سیروگ (نان سنتی سرخ شده در روغن)، پشمک و عدسی پایان بخش این آیین بود.
اردوی کنکوریها که در سال ۱۳۹۸ خورشیدی ۱۴ دورهی خود را پشت سر گذاشته بود، پس از وقفهای سه ساله به شوند همهگیری کرونا، سال گذشته پانزدهمین دورهی خود را پشت سر گذاشت و امسال شانزدهمین دوره ی این اردو از ۲۲ تا ۲۵ شهریورماه به مدت ۴ روز در مجموعه دینی، فرهنگی و ورزشی زرتشتیان شیراز در حال برگزاری است.